2012-02-28 | Nyhetsartiklar
Många hade tagit chansen att i Borås på Scandic Plaza få lyssna till Magnus Dandanell och hans fascinerande historia om Mackmyra Whisky genom konceptet Oss emellan.
Handelskammarens Robert Odenjung intervjuar, och inleder samtalet med Magnus Dandanell om hur Mackmyra har kunnat växa och hur de har fått så många att känna till deras produkt.
- Det var Mackmyra Vän & Partner, våra ambassadörer som jag kallar dem som hjälpte oss att dra igång den här verksamheten. 300 personer satsade 1000 kr för att få bli först att få ett whiskyfat av vår produkt. Där hade vi våra 300 000 kr i startkapital. Dessa personer är nu aktieägare och livstidsmedlemmar. Deras engagemang och vilja att sprida ordet om Mackmyra whisky är nyckeln till framgång än idag. Ambassadörerna tillsammans med våra facebookfans är viktiga för vår marknadsföring och hjälper oss att utveckla såväl upplevelsedelen som whiskyn i sig. Vikten av att kunna visa upp verksamheten tog vi med oss från en av våra första studieresor till Skottland.
Magnus som själv är civilingenjör i kemi från KTH ger råd till studenter som vill bli entreprenörer
- Starta upp vid sidan av men se till att fixa din examen. Jag har själv haft en väldig nytta av min utbildning. Den har gett mig den noggrannhet som är så viktig i detta yrke, dessutom har jag haft nytta av min examen när jag har suttit med otaliga myndighets- och –miljökonsekvensbeskrivningar. Redan tidigt hade vi serveringstillstånd från kommunen, tillstånd från miljökontoret, sprängämnesinspektionen (eftersom brandfarlig vara) och alkoholinspektionen på plats vilket gav oss fördelar gentemot våra konkurrenter.
"Kan du bära det kan du dricka det"
Sedan starten har privatpersoner kunnat köpa ett 30-litersfat som sedan lagrats hos Mackmyra, Magnus berättar om konceptet.
- Vår tanke är kan du bära det kan du dricka det. Vanligtvis lagras whisky på 200-litersfat, och det är ju svårt att dricka upp själv. Upplevelsen i att följa din whisky från nydestillerad transparant vätska som sedan efter något år börjar mogna med hjälp ekfatet och som slutligen blir en fullgod whisky efter fem år. Det är något som tilltalar våra fatägare. Det händer mycket på kort tid. Skulle du haft ett 200-litersfat hade det knappt hänt någonting med det efter 5 år.
Korta snabba
Magnus om hur ofta han själv dricker whisky:
- I medicinskt syfte skall 1 cl om dagen vara bra, allt över det är övertid, säger Magnus med ett leende.
Om begreppet ”svensk kvalitet” utomlands:
- Folk hajar till när du säger att whiskyn görs i Sverige, det har öppnat många dörrar, men vi expanderar enligt den modell som vi alltid har gjort via en stark kärna av ambassadörer t.ex. svenskföreningar i New York som börjar prata om och efterfråga vår whisky. För att hitta det livsstilssegment som vi letar efter måste du konsekvent se till att snacka in dig hos rätt butiker och restauranger. Sist jag var i New York så rekommenderade bartendern inte en Laphroaig utan en svensk Mackmyra. Det är ett kvitto på att vi är på rätt spår i vår lansering.
Magnus vågar även sig på trendspaning:
Folk har börjat snacka mycket om ”New World Whisky” (whisky som inte kommer från någon av de etablerade whiskyländerna) Gemensamt för dessa är en bra story, bra produkt och bra ”go” i företaget. I den gruppen ligger vi bra till. Dessutom har vi vunnit flera priser vilket öppnar dörrarna ytterligare för utlandslansering. Ta till exempel Kandamarknaden som har ett liknande monopol som Sverige. Där var det viktigt att kunna visa upp att vi har vunnit internationellt erkända priser för vår produkt, de tilltalas av det.
Oss emellan med Magnus Dandanell
Get the flash player here: http://www.adobe.com/flashplayer